Das Restaurant

Schmackhafte Gerichte, inspiriert von der Tradition

Der ehemalige Stall wurde in ein Restaurant umgewandelt, in dem wir traditionelle Gerichte und Produkte sowie originellere und geschmackvolle Kreationen anbieten. Die Rohstoffe, vorzugsweise biologisch oder aus der Region, stammen zu einem großen Teil aus unserer eigenen Produktion und werden in unserem nahegelegenen Labor verarbeitet. So garantieren wir die Authentizität und Frische unserer Gerichte.

Sie können unsere Küche im eleganten Speisesaal mit Steinkamin genießen und im Sommer auf unserer wunderschönen Terrasse: ein vollkommenes Eintauchen in die Natur, mit einem atemberaubenden Blick über das Tal.

Wir bieten in der Regel ein festes Menü an, das Folgendes umfasst: eine Vorspeise mit lokalen Wurstwaren, hausgemachten Saucen und eingelegtem Gemüse, ein Hauptgericht, eine Beilage, ein Dessert, Kaffee und hausgemachtes Brot. Der Preis beträgt 39 € pro Person, Getränke nicht inbegriffen.

Vegetarische Gerichte sowie Platten mit Wurstwaren und Käse können auf Anfrage angeboten werden.

Derzeit ist das Restaurant, bis zum Erhalt der erforderlichen behördlichen Genehmigungen, ausschließlich den Gästen vorbehalten, die in unserem Agriturismo übernachten.

Eine Reservierung ist erforderlich, da wir unsere Gerichte mit frischen Produkten zubereiten und etwas Zeit benötigen, um alles gut vorzubereiten